Brød og boller

Brød og boller smager godt.

Boller med pære og fuldkorn

Boller med pære og fuldkorn

Opskriften på boller med pære og fuldkorn indeholder reklame for Valsemøllen Når man først opdager, hvor mange forskellige, især efterårsfrugter og bær, man kan tilsætte sine hjemmebagte boller, så åbner der sig en helt ny verden. Sådan var det ihvertfald for mig, for...
Fuldkornsboller med havregryn

Fuldkornsboller med havregryn

Fuldkornsboller af den ene eller anden slags, har vi altid i vores brødskuffe, og hvis de ikke er at finde i skuffen, så ligger der med sikkerhed en portion i fryseren. Fuldkornsboller til ethvert måltid Jeg elsker brød. Hvilket jeg ikke tror, der er nogen, der er i...
Fødselsdagsboller med bjørneansigt

Fødselsdagsboller med bjørneansigt

Fødselsdagsboller med små hyggelige bamseansigter er noget af det hyggeligste at både servere eller have med til børnefødselsdagene. Og så er jeg sikker på, at det i den grad også er noget, som de voksne kan lide. Koldhævede fødselsdagsboller Forleden dag fyldte...
Grahamsboller – bløde og fiberrige

Grahamsboller – bløde og fiberrige

Disse grahamsboller er fabelagtig spise. De er bløde og runde, men samtidig indeholdende kostfibre fra grahamsmel. Skønne grahams boller der også sagtens kan spises til børnefødselsdagen. Bløde grahamsboller med grahamsmel Vi er på det sidste blevet ret forfaldne til...
Teboller med smør

Teboller med smør

Teboller kan laves langt bedre, end dem man køber hos bageren eller hos supermarkedet. Mest af alt fordi dem man køber, ofte er en anelse tørre og kedelige i teksturen. Teboller med smør og sukker De bløde og lyse boller kan spises som en almindelig gnavebolle. Dette...
Grahamsbrød med gær og fuldkorn

Grahamsbrød med gær og fuldkorn

Et nybagt grahamsbrød til morgenbordet er en udsigt måde at begynde sin morgen på, og så holder det sig friskt i virkelig mange dage, så det sagtens kan spises på andre tidspunkter af døgnet også. Grahamsbrød til både store og små Jeg har nu bagt dette grahamsbrød...
Chokorug – chokolade rugboller

Chokorug – chokolade rugboller

Chokorug boller er nok noget nær den mest sunde, men dessert agtige snack, jeg kender til. Vores fryser indeholder derfor altid en portion rugboller med chokolade. Chokolade rugboller med mandler Da chokorug stort set kun består af hjemmelavet rugbrød, så mætter...
Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

Brioche boller eller brioche burgerboller, for det er nu engang det de oftest bliver brugt til, er simpelthen guds gave til det brødelskende menneske. Aldrig har jeg smagt så god en burgerboller før. Klassisk brioche burgerbolle Du har måske prøvet at lave en...
Gulerodsbrud med solsikkekerner og æg

Gulerodsbrud med solsikkekerner og æg

   Bløde gulerodsbrud med obligatoriske solsikkekerner, æg og smør smager fantastisk til virkelig mange lejligheder. De er perfekte skåret over med både smør, ost, marmelade og hjemmelavet nutella, men de kan også bruges som gnaveboller eller sandwichboller. Bløde...
Æbleboller med fuldkorn

Æbleboller med fuldkorn

   Æbleboller bagt med selvplukkede æbler eller danske æbler i sæson er en fantastisk spise, og ikke mindst hyggelig beskæftigelse at bage. Hjemmelavet æbleboller    Endnu engang har jeg fået en kæmpe kurv af friskplukkede æbler af min mor. “Økologiske”,...
Chokoladeboller

Chokoladeboller

Opskriften på chokoladeboller indeholder reklame for Finax, Valsemøllen    Jeg kan love jer for, at jeg har glædet mig til at dele denne herlige opskrift med jer på de allerblødeste og hyggeligste chokoladeboller. Så meget at jeg kom til at dele lidt af min...