Fjerkræ

Tomatsuppe med karry og kyllingeboller

Tomatsuppe med karry og kyllingeboller

   Tomatsuppe på en meget utraditionel måde, vil i nu blive præsenteret for. Nemlig en tomatsuppe med karry, ingefær, lime, urter og hjemmelavet kyllingeboller. Utraditionel men fantastisk tomatsuppe I øjeblikket snakker, drømmer og undersøger jeg alt om asiatiske...
Nachos med kylling og ost

Nachos med kylling og ost

    Nachos med kylling og smeltet ost er den bedste eftermiddags snack og tømmermændsmad jeg kender. Nachos med kylling og ost Igår stod min kæreste for maden til vores gæster, der kom forbi ved frokosttid. Her serverede han denne opskrift på en luksus udgave af...
Asiatisk kylling i karry

Asiatisk kylling i karry

Asiatisk kylling i cremet kokosmælk og med friske sprøde grøntsager er ikke bare en fryd for øjet. Denne asiatiske ret smager også helt formidabelt. Asiatisk kylling med kokossauce    Jeg elsker at blive inspireret af det asiatiske køkken, når jeg laver mad, og igår...
Citron kylling med krydderuter

Citron kylling med krydderuter

   Citron kylling bagt i ovnen med tonsvis af friske krydderurter er en hel fantastisk smags kombination, som jeg ofte ynder at servere for min familie. Sprød citron kylling med saft og kraft I dag er det min kærestes fødselsdag. Spiloppen og jeg vækkede ham på sengen...
Fyldt kyllingebryst med pesto og urter

Fyldt kyllingebryst med pesto og urter

   Fyldt kyllingebryst med pesto, cheddarost og friske urter er noget, som jeg virkelig godt kan lide. Så godt, at jeg nu vil dele opskriften med jer. Opskrift på fyldt kyllingebryst Vi elsker kylling herhjemme, og spiser det på alle mulige slags måder; i wok,...
Bagt pasta med kylling og bacon

Bagt pasta med kylling og bacon

Bagt pasta er virkelig gode familieretter. Det smager både voksne som små rigtig godt, og så er det bare utrolig nem og hurtig hverdagsmad. Også selvom at det kan gøres utrolig lækkert, og sammen med et glas godt rødvin, sagtens kan serveres en lørdag aften. Bagt...
Kyllingefrikadeller med hytteost

Kyllingefrikadeller med hytteost

Kyllingefrikadeller smager mindst lige så godt, som almindelige frikadeller lavet på svinefars. Faktisk synes jeg, at man pga. kyllingens milde smag, kan kombinerer langt flere smage i sine kyllingefrikadeller, og dermed variere fra gang til gang. Kyllingefrikadeller...