Frokost og madpakke

Panini af hjemmelavet ølandsbrød

Panini af hjemmelavet ølandsbrød

Opskriten på Panini er sponsoreret af Finax   Panini på traditionel italiensk måde med basilikumpesto, friske solmodne tomater og et par skiver mozzeralla ost, er virkelig ikke en overvurderet spise! Panini med Finax’ nye ølandsbrød I denne opskrift på panini...
Remoulade – hjemmelavet remoulade

Remoulade – hjemmelavet remoulade

   Remoulade er så dansk som noget overhovedet kan være. Derfor syntes jeg også, at det var tid til, at jeg for nogle måneder siden, skulle blive rigtig god til, at lave hjemmelavet remoulade. Jeg har derfor hakket, rørt og smagt på uanet meget af denne spise det...
Horn med bolognese

Horn med bolognese

Små brød horn med fyld af kødsovs er en ny frokostfavorit til madpakken. De er oplagte at lave, hvis man har en rest bolognese tilbage, og så kan de nemt fryses ned, og tages op enkeltvis, når de skal med i madpakken. Hornene kan i virkeligheden fyldes med alverdens...
Tunsalat – nemt og lækkert!

Tunsalat – nemt og lækkert!

  Opskrift på tunsalat med urter Tunsalat på rugbrød er helt enkelt, men alligevel noget særligt. Ligesom alle andre salater, så skiller en opskrift på tunsalat sig ud fra andet pålæg, ved at være en smule mere delikat. Måske fordi man ikke får det så tit, smager det...
Æggesalat med hytteost og karry

Æggesalat med hytteost og karry

   En æggesalat med hytteost og karry uden for meget fedt og unødvendige tilsætningstoffer er netop hvad i skal præsenteres for. Denne opskrift på hjemmelavet æggesalat smager nemlig ikke bare rigtig godt og ser flot ud. Den er også rigtig sund og nem at lave. Inden...
Quicher med hytteost

Quicher med hytteost

Denne opskrift på små quicher eller madtærter kan man vel egentlig også kalde dem, er perfekte til madpakken. Quicherne har en form, så man kan holde omkring dem, og let spise dem uden tallerken. Derfor tager vi også en quicher med til os hver, når vi skal på familie...